El próximo jueves, 29 de agosto, se realizará, en el Aula Magna del Campus de la Universidad San Pablo T, el "III Taller sobre el Cultivo de Chía" (hispánica L.), siendo esta una nueva alternativa productiva para el pedemonte, tanto de Tucumán como en el resto de las provincias del NOA.
Este evento es organizado por la Estación Experimental Obispo Colombres (Eeaoc). En el mismo se brindarán charlas sobre diferentes aspectos técnicos y productivos de este cultivo, que ya se viene desarrollando en Tucumán.
El programa del taller es el siguiente: Desde las 8:30, se realizará la inscripción y habrá palabras de bienvenida a cargo de Daniel Ploper, Director Técnico de la Eeaoc; Javier Noguera, Secretario de Innovación y Desarrollo Tecnológico, y Catalina Lonac, Presidenta de la Fundación para el Desarrollo Universidad San Pablo.
A las 9, se dará la charla sobre "Manejo del cultivo", a cargo de Ramiro Lobo Zavalía, jefe de la Sección Horticultura de la Eeaoc.
A las 9:20, habrá una disertación sobre "Malezas", a cargo de Humberto Vinciguerra, de la Eeaoc, y a continuación se analizará "La problemática de la comercialización", a cargo de Carlos Iñurrategui, gerente de marketing internacional de La Voluntad SA.
Finalmente, a las 10, se dará una charla sobre "Los 26 años de Inversión y Desarrollo del Cultivo de la Chía en Acatic (México)", a cargo de Guillermo Orozco de Rosas.